Opis proizvoda
Osušena kora žutog sojinog zrna tofua vrlo je hranjiv sojin proizvod koji se uglavnom proizvodi od soje tradicionalnim tehnikama obrade. S teksturom laganom i tankom poput papira i bogatom aromom soje naširoko se koriste u kineskoj kuhinji kao poseban sastojak koji nudi i okus i hranjivost. Za razliku od osušenih štapića tofua, listovi skute od graha izrađeni su isključivo od prvog sloja membrane skinutog s površine sojinog mlijeka, što rezultira manjim prinosima.
Proizvodni proces
- Mljevenje:Odabrana zrna soje se namaču 8-12 sati, zatim melju i kuhaju s vodom da bi se dobilo gusto sojino mlijeko. Soja渣 (ostatak) se uklanja tijekom ovog procesa kako bi se dobilo čisto sojino mlijeko.
- Uklanjanje membrane:Ulijte gusto sojino mlijeko u posebno dizajniranu plitku posudu i lagano kuhajte na 95-100 stupnjeva (212-212 stupnjeva F). Toplina denaturira proteine u sojinom mlijeku, uzrokujući njihovo postupno izdizanje na površinu. Unutar 1-2 minute formira se vrlo tanka, sjajna, prozirna membrana. Nježno podignite rub membrane dugim bambusovim štapićima i odlijepite je netaknutu, izbjegavajući poderotine.
- Sušenje:Ravnomjerno rasporedite mokri film na prostirku od bambusa ili žičanu rešetku da se -prirodno osuši na zraku, uklanjajući vlagu kako bi se dobila osušena kožica tofua. Ako se konzumira svjež odmah nakon uklanjanja, naziva se svježa tofu kora. Svježa kora tofua ima mekšu, nježniju teksturu, ali kraći rok trajanja.
Shuangqiang je proveo više od desetljeća na tehnološkim otkrićima, inovacijama i uspostavljanju šest-standarda kvalitete za vrhunske proizvode od soje. Ukoliko trebate detaljnije informacije o ovom proizvodu ili ste zainteresirani za njegovu kupnju, slobodno nas kontaktirajte!
Parametri proizvoda
| Primarni sastojak | Soja |
| Vrsta obrade | Sirovo |
| Vrsta pohrane | Suho mjesto |
| Specifikacija | 200g, može se prilagoditi |
| Pakiranje | Torba, može se prilagoditi |
| Rok trajanja | 12 mjeseci |
| Sadržaj | Soja, voda |
| Scenariji primjene | Restoran, Domaća kuhinja |
| Boja | Žuto, crno |
Prednosti naših proizvoda
1. 100% bez aditiva i umjetnih boja, čista prirodna zelena kora tofua
2. Izrađen od prve preše čiste sojine paste, bogatije nutritivne vrijednosti
3. Ručna izrada za sigurnost i zdravlje
4. Zlatna boja, prozirna tekstura, čista i bez nečistoća, bez dodanih umjetnih boja
5. Bogata aroma graha, ručno izrađena, napravljena od pažljivo odabranih visoko-kvalitetnih sojinih zrna, svježeg i slatkog okusa
6. Dijeta s malo-masti, raznovrsne metode kuhanja
Naši certifikati
9001
FDA
HACCP
ISO22000
FAQ
P: Jeste li tvornica ili trgovačka tvrtka?
O: Mi smo ogromna tvornica proizvoda od soje koja se nalazi u Henanu u Kini s više od 300 stotina godina dugom poviješću i isporučujemo proizvode od soje širom svijeta s profesionalnim odjelom za izvoz koji se nalazi u Nanjingu u Kini.
P: Prihvaćate li OEM ili ODM narudžbu?
O: Da, i OEM i ODM narudžbe su dobrodošle.
P: Koji su vaši glavni proizvodi?
O: Uglavnom smo angažirani u našim glavnim područjima štapića od skute od graha, skute od crnog graha, štapića od skute od zelenog graha, štapića od sojinog ulja, korice od crnog sojinog ulja, zelene kore od sojinog ulja, kore od sojinog ulja itd. Serija rolada od grah skute i više od 100 varijanti, što savršeno tumači sve dublju integraciju tradicije i inovacije.
P: Koliki je MOQ?
O: Naš MOQ je 100 kutija po svakom SKU-u.
P: Dajete li besplatni uzorak?
O: Da, možemo ponuditi besplatan uzorak, a kupci trebaju preuzeti odgovornost za teret.
Popularni tagovi: žuta sojina osušena koža tofua, Kina žuta sojina osušena koža tofua proizvođači, dobavljači, tvornica